Полный русско-немецкий словарь - блюдо

с.

1) (посуда) Kuchenteller m, Kuchenplatte f, Platte f

2) (кушанье) Gericht n

мясное блюдо — Fleischgericht n

3) (при обозначении очередности кушаний) Gang m

первое блюдо — erster Gang

второе блюдо — zweiter Gang, Hauptgericht n

третье блюдо — dritter Gang, Dessert n, Nachtisch m

обед из трех блюд — ein Mittagessen aus drei Gängen